青藏高原仅孕育着壮丽的自然风光，更隐藏着对人类健康具有深远影响的微生物宝藏。其中，马克斯克鲁维酵母的发现，如同解锁了大自然的秘密档案，为国内微生物细胞工厂研究翻开了新的篇章。唯他瑞携手新华网，复旦大学生命科学学院通过溯源片《青藏高原的微生物宝藏：马克斯克鲁维酵母的溯源之旅》揭开了这段科学探索的旅程。

微生物细胞工厂，作为生物制造的核心，被誉为生物制造的“芯片”，对于推动下游产业的发展具有至关重要的作用。十多年前，复旦大学生命科学学院PI、上海工业菌株工程技术研究中心主任吕红教授带领团队，从我国青藏高原的牦牛酸奶微生物物中筛选获得马克斯克鲁维酵母。多组学分析结果显示该酵母糖酵解能力强，能量供给强。通过发酵条件的探索，该酵母在2天内就能达到高生物量，为低成本高效率地制备微生物蛋白、细胞壁葡聚糖、维生素、氨基酸等健康营养成分，提供了食品级的酵母菌细胞。

马克斯克鲁维酵母能够利用简单的无机盐和糖就能实现高密度发酵，2天获得高生物量。马克斯克鲁维酵母自身所拥有的这些优势，使它成为新一代工业生物制造的新型酵母。

唯他瑞一直致力将优质营养原料与高新技术结合，研发更适合中国宝宝体质和成长发育需要的营养产品，以营养造福“下一代”。凭借其对科学探索的深刻理解和敏锐洞察，唯他瑞2年前便与吕红教授团队建立了紧密的合作关系。这一合作不仅加速了马克斯克鲁维酵母技术的研发进程，更实现了科研成果向实际产品的转化，为婴童健康领域带来了革命性的产品。

依托于吕红教授团队的科研成果，唯他瑞成功开发了新一代KAREMUNE无敏液体葡聚糖。这种科研精神和对品质的坚持，让唯他瑞在婴童免疫营养领域独树一帜，为婴童提供优质的免疫营养产品，满足孩子和宝妈的需求。这种从实验室到市场的转化，不仅促进了科技成果的商业化，也为科学研究提供了宝贵的实践反馈，进一步推动了科学探索的深入，展现了科学与产业深度融合的战略意义。

唯他瑞不仅提供主动免疫营养产品，更提供一种科学、自然、健康的生活方式。通过不懈的坚持和科技力量的赋能，唯他瑞可以为下一代的健康成长提供坚实的支持。