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大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事
2019-06-12 13:31:27 來源: 新華網(wǎng)
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(在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章·圖文互動(dòng))(1)大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  5月30日,陸曉泉(右)與王超平在田埂上查看水稻插秧情況(無人機(jī)拍攝)。新華社記者 張楠攝  

  新華社長春6月12日電 題:大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  新華社記者陳俊、段續(xù)、邵美琦

  初夏時(shí)節(jié),中原地區(qū)的麥?zhǔn)找阎廖猜?,東北的插秧還在進(jìn)行。吉林省輝南縣朝陽鎮(zhèn)興德村的稻田里,忙碌的不止有農(nóng)民,還有一群甘愿辭去穩(wěn)定工作、從白領(lǐng)變身農(nóng)人的大學(xué)生。

(在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章·圖文互動(dòng))(3)大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  5月30日,陸曉泉(右)與王超平將糙米和黃豆混合,試制開發(fā)營養(yǎng)食品。新華社記者 張楠攝

  年復(fù)一年,春耕秋收,種地“老把式”們沒想到的是,一群大學(xué)生,竟讓農(nóng)活變了模樣:種地不用農(nóng)藥,大米不賣糧販,農(nóng)閑也能賺錢……大學(xué)生們盯住消費(fèi)升級(jí)帶來的廣闊市場,在農(nóng)田里玩出了“新花樣”。

  沒想到大學(xué)生種地這么能“折騰”

  站在興德村的田埂眺望,被稱為“長白山門戶”的龍崗山脈清晰可見。碧藍(lán)的天空映在廣闊的稻田里,黑土土質(zhì)肥沃,秧苗生機(jī)盎然。“自然條件好,大米品質(zhì)高,可多年來我們一直苦于價(jià)格低、賣不動(dòng)?!迸d德村的黨支部書記國洪義說,45歲的他種了20多年水稻。

  讓這個(gè)種田“老把式”想不到的是,五年前十幾個(gè)大學(xué)生的到來,改變了村里沿襲已久的種植方式,給村里帶來了巨大變化:農(nóng)民收入高了,人均年收入比過去高出2萬多元。大米價(jià)格高了,每斤能賣到20多元。銷售渠道也廣了,現(xiàn)磨現(xiàn)賣的好大米賣到了北上廣,去年1000多畝有機(jī)水稻銷售額達(dá)2000多萬元。

(在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章·圖文互動(dòng))(2)大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  5月29日,陸曉泉(右)與王超平進(jìn)行水稻補(bǔ)苗工作。新華社記者 張楠攝

  閆坤和馮齊君,就是讓國洪義服氣的大學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員。說起“跳槽”當(dāng)農(nóng)民的緣由,閆坤的回答簡單直接:“開始就想讓家人吃上好米,后來發(fā)現(xiàn),許多人和我需求相似?!?013年,兩人分別辭掉城里的工作,從興德村流轉(zhuǎn)了1000多畝稻田,成立物元農(nóng)場。幾年下來,吸引了十幾個(gè)更年輕的大學(xué)生扎根農(nóng)村。

  “新生代”入村,給村民們的第一印象就是“能折騰”。肥料全換成有機(jī)的,除草盡量用人工,防蟲不噴農(nóng)藥,引入赤眼蜂技術(shù)進(jìn)行生物防蟲,稻田里還養(yǎng)起了鴨和蟹除草。

  種田的新舊理念沖突時(shí)有發(fā)生,最嚴(yán)重的一次發(fā)生在2015年。那年夏天蟲害侵襲,農(nóng)民們急得六神無主:“種啥有機(jī)啊,趕緊上農(nóng)藥,要不全完了?!?/p>

(在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章·圖文互動(dòng))(4)大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  5月30日,陸曉泉(右)與王超平將安裝有溫度計(jì)的鐵簽插入稻米垛。新華社記者 張楠攝

  農(nóng)藥馬上就要噴進(jìn)稻田。可大學(xué)生們不妥協(xié),剛剛做起來的品牌,寧肯絕收都不能因此壞了名聲。雙方僵持之余,閆坤和同事們求助專家,重金購置了生物農(nóng)藥印楝素解決了蟲害,保住了品質(zhì)。這一仗下來,村民們服了,給娃娃們豎起大拇指。

  沒想到大米還能論“頓”賣

  高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的種稻方式讓村民們著實(shí)適應(yīng)了一陣,精心呵護(hù)的稻米收割下來,“老把式”們急著準(zhǔn)備脫殼打磨、裝袋售賣,沒想到卻被大學(xué)生們攔住了,他們?cè)O(shè)計(jì)出精致的真空小包裝,一頓飯拆一包。

  “老把式”們心里打起了鼓,卻沒想到這么小包裝的米真有銷路?!耙郧俺蓢嵸u,競爭激烈利潤低,現(xiàn)在拳頭大的小真空袋,只夠三口之家吃一頓飯,竟然嗖嗖出貨,能賣到20多元一斤?!眹榱x說。

(在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章·圖文互動(dòng))(5)大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  5月30日,陸曉泉操作大米加工廠的設(shè)備。新華社記者 張楠攝

  在物元農(nóng)場的恒溫糧庫里,帶著稻殼的米堆成小山,這種儲(chǔ)米的方式在農(nóng)村不多見。營銷總監(jiān)陸曉泉解釋說:“帶殼儲(chǔ)存更保鮮,有訂單我們才磨,大米品質(zhì)更好,口感更香。”

  包裝變小,帶殼儲(chǔ)存,是大學(xué)生們深入分析市場后做出的決策。“大家在追求吃得更健康,更新鮮,更方便?!瘪T齊君說。

  超市已經(jīng)不是農(nóng)場的主要銷售渠道,大學(xué)生們直接面對(duì)消費(fèi)者,不僅推銷優(yōu)質(zhì)大米,還做起了“售后服務(wù)”,有專門的稻田管家,還有專門的家庭營養(yǎng)師。家人口味如何?有沒有高血壓糖尿???季節(jié)變化該怎么吃?在物元農(nóng)場的客戶微信群里,營養(yǎng)師不斷根據(jù)客戶需求推出定制食譜。

(在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章·圖文互動(dòng))(6)大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  5月30日,陸曉泉搬運(yùn)包裝好的大米。新華社記者 張楠攝

  “我曾在銀行工作,這樣的做法來自我的從業(yè)經(jīng)歷?!遍Z坤說,“我們想讓每一位客戶都被‘溫柔以待’”。如今,物元農(nóng)場推出的私人定制服務(wù)供養(yǎng)著500個(gè)家庭,還在不斷增長。

  沒想到農(nóng)業(yè)還能玩出這么多新花樣

  過去,農(nóng)忙農(nóng)閑“涇渭分明”?,F(xiàn)在呢?

  “冬天有人來看雪,春天有人來體驗(yàn)插秧,夏天組團(tuán)來燒烤?!?0歲的村民馬有才說,“大學(xué)生來了,‘麻煩事兒’多著呢!”老馬的生活更加忙碌,但他嘴上抱怨心里甜,因?yàn)楦苫钯嵉枚嗔?,村里人氣兒旺了?/p>

  一個(gè)接一個(gè)“沒想到”,讓種田“老把式”也“開了竅”。國洪義正謀劃把村里的水泥路和水渠翻新,再修建一些木屋、木棧道,在稻田里扎一些稻草景觀,弄幾幅稻田畫,把旅游觀光和稻米種植結(jié)合起來?!俺抢锶讼锣l(xiāng)來,既能吃好米,又能看美景?!眹榱x說。

(在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章·圖文互動(dòng))(7)大學(xué)生種田讓農(nóng)民“老把式”開了眼——吉林長白山下的稻田新事

  5月30日,陸曉泉(右)與王超平將包好的大米擺放整齊。新華社記者 張楠攝

  大學(xué)生們則計(jì)劃著,把大米開發(fā)出更多“可能性”。如今,他們正與知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)和衛(wèi)視頻道合作,把產(chǎn)品推廣到更多家庭。“轉(zhuǎn)行做農(nóng)業(yè),并不是‘退而求其次’,而是覺得這片田野里真的有希望?!标憰匀f。

  更多年輕人被吸引回來。安虹奇是興德村的一個(gè)“90后”,2014年回村的他,看到田埂里的“新花樣”、田間的同齡人,毅然決定辭工回家,做“新農(nóng)人”。干的還是插秧、除草、開農(nóng)機(jī),但安虹奇心里滋味不一樣:“以前是養(yǎng)家糊口,現(xiàn)在是做一番事業(yè),讓村子更繁榮?!?/p>

  “團(tuán)隊(duì)還會(huì)招聘,這片希望的田野,正吸引著更多懷揣希望的年輕人?!遍Z坤說。

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【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 尹世杰
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