新華社南昌1月19日電 題:消費者放心買 商戶省心賣——江西新余智慧農(nóng)貿(mào)市場見聞
新華社記者孫楠、郭杰文
春節(jié)臨近,江西省新余市渝水區(qū)觀下農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)熙熙攘攘,一大早市民們紛紛前來采購年貨。“快過年了,家里開始置辦年貨,辦了年貨才有年味兒。”市民劉海艷說,觀下農(nóng)貿(mào)市場干凈整潔,掃碼還能查到買的東西從哪里來,消費者買得放心吃得安心。
劉海艷說的掃碼是指食安溯源系統(tǒng),自2019年觀下農(nóng)貿(mào)市場智慧化改造后,市場給商戶免費配備了食安溯源電子秤。消費者通過掃描購物小票上的二維碼,就可以看到貨品上市時間、上游商戶、原產(chǎn)地等信息。
農(nóng)貿(mào)市場智慧化改造不僅方便了消費者,也方便了商戶。通過食安溯源電子秤的統(tǒng)計數(shù)據(jù),商戶可以根據(jù)每種產(chǎn)品的銷售量確定第二天的進貨量,在數(shù)據(jù)的指導(dǎo)下更合理地經(jīng)營。商戶彭金保2020年1月7日入駐農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營干貨攤位,談到選擇這里的原因,他說:“這里環(huán)境干凈整潔,攤位整齊規(guī)范,智慧化改造后消費者更多,年前來買干貨的市民絡(luò)繹不絕,生意更好做?!?/p>
55歲的鐘英明從1995年開始做豬肉買賣,每當(dāng)春節(jié)臨近都是她最忙的時候?!皠傞_始在自己家開一個小店,后來觀下農(nóng)貿(mào)市場建成后,我第一批入駐?,F(xiàn)在智慧化改造后,市場環(huán)境比以前更好了?!辩娪⒚髡f,市場每天會對進入市場銷售的生鮮食品抽樣檢測,并將檢測信息進行公示,確保進入市場的食品符合食品安全要求。
在觀下農(nóng)貿(mào)市場入口處,兩塊屏幕實時滾動交易數(shù)據(jù),一塊屏幕上各種產(chǎn)品的成交時間、攤位編號、成交單價一目了然;另一塊屏幕上,水產(chǎn)品、豆制品、蔬菜等類別的成交量排行清晰可見?!澳壳?,觀下農(nóng)貿(mào)市場正在搭建包含食品檢測、物流配送、倉儲等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)中心?!庇^下農(nóng)貿(mào)市場企劃總監(jiān)張豐驛說,數(shù)據(jù)中心建成后,可實現(xiàn)倉儲、流通、銷售、檢測等全流程的數(shù)據(jù)化管理。
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