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讓世界了解韓國(guó)料理 米其林廚師在仁川機(jī)場(chǎng)賣(mài)冷面
2018-01-18 06:45:44 來(lái)源: 新華網(wǎng)
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  韓國(guó)仁川國(guó)際機(jī)場(chǎng)第二航站樓定于18日正式投入運(yùn)營(yíng),不僅方便人們出行,還提供品嘗韓餐的好機(jī)會(huì)。有興趣的旅客在這里可以品嘗韓國(guó)廚師林正植的手藝,他在美國(guó)紐約的餐廳首次為韓餐摘得米其林美食指南之星。

  韓國(guó)聯(lián)合通訊社報(bào)道,林正植在仁川機(jī)場(chǎng)新航站樓開(kāi)的餐廳主要出售冷面和燉牛骨湯等經(jīng)典韓餐,將隨新航站樓同時(shí)開(kāi)放。林正植希望,在仁川機(jī)場(chǎng)開(kāi)餐廳能夠讓“世界更好地了解韓國(guó)料理的精髓”。

  林正植開(kāi)在紐約曼哈頓的餐廳在2013年米其林美食指南中獲評(píng)一星,成為首家得到米其林肯定的韓餐餐廳,這家餐廳后來(lái)獲評(píng)米其林二星。在2018年米其林美食指南中,林正植的首爾餐廳也摘得二星。(袁原)【新華社微特稿】

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