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專訪:改革開放讓中國(guó)為確保糧食安全作出更大貢獻(xiàn)——訪聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事達(dá)席爾瓦
2018-12-09 10:13:26 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社羅馬12月9日電 專訪:改革開放讓中國(guó)為確保糧食安全作出更大貢獻(xiàn)——訪聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事達(dá)席爾瓦

  新華社記者陳占杰

  “改革開放讓中國(guó)糧食產(chǎn)量在較短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng),也讓那些聲稱中國(guó)不能養(yǎng)活自己的預(yù)言宣告破產(chǎn)。”聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事若澤·格拉齊亞諾·達(dá)席爾瓦日前在此間接受新華社記者專訪時(shí),高度評(píng)價(jià)改革開放對(duì)確保中國(guó)和世界糧食安全的重大意義。

  達(dá)席爾瓦說,在過去幾年時(shí)間里,中國(guó)讓數(shù)千萬人口擺脫貧困,為全球?qū)崿F(xiàn)消除饑餓的目標(biāo)作出了重要貢獻(xiàn)?!叭绻覀儾话阎袊?guó)計(jì)算在內(nèi),全球饑餓人口數(shù)量一直在增加,而把中國(guó)的數(shù)字算進(jìn)去之后,這個(gè)數(shù)字過去10年來一直在下降?!?/p>

  達(dá)席爾瓦2007年應(yīng)邀訪問中國(guó)時(shí),親眼目睹了中國(guó)人民為擺脫貧困辛苦勞作的情景:在中國(guó)北方的沙漠邊緣,村民們?cè)缟媳硟煽脴涿缟仙皆院?,之后下山吃午飯,然后又背水上山去澆樹?!爸袊?guó)在沙漠邊緣條件十分惡劣的土地上實(shí)施了極富創(chuàng)新性的造林項(xiàng)目?!彼f,中國(guó)的做法也給他的祖國(guó)巴西帶來了啟示。

  在那次訪問中,達(dá)席爾瓦還對(duì)中國(guó)人民——尤其是女性對(duì)自己土地、牲畜、莊稼和蔬菜所投入的精力和專注印象深刻。他看到人們?cè)跍厥依锓N植西紅柿等蔬菜,用蔬菜廢料喂豬,再用豬糞產(chǎn)生的沼氣加熱溫室,形成了“養(yǎng)殖—沼氣—種植”為一體的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。他說:“這是高度可持續(xù)的體系,這些創(chuàng)新的方法來自于農(nóng)民自己,而且是就地取材,這引起了我的注意?!?/p>

  達(dá)席爾瓦說,過去40年來,除解決了本國(guó)人口的吃飯問題,中國(guó)還通過南南合作向很多國(guó)家、尤其是非洲國(guó)家提供了可貴幫助。他說,氣候變化特別是干旱,使得對(duì)非洲至關(guān)重要的水稻生產(chǎn)面臨挑戰(zhàn),而中國(guó)正好具有這方面的經(jīng)驗(yàn)。這些年來,為培育出適合非洲地區(qū)的水稻品種,中國(guó)專家和糧農(nóng)組織進(jìn)行了非常廣泛的合作。此外,中國(guó)還把稻田養(yǎng)魚的經(jīng)驗(yàn)帶給非洲,幫助那里的農(nóng)學(xué)家理解并試驗(yàn),以推動(dòng)解決非洲的糧食安全問題。

  達(dá)席爾瓦還高度評(píng)價(jià)“一帶一路”倡議對(duì)解決糧食安全問題的意義。他說,糧農(nóng)組織是最早與中國(guó)簽署協(xié)議以幫助在發(fā)展中國(guó)家實(shí)施“一帶一路”項(xiàng)目的國(guó)際組織之一。

  達(dá)席爾瓦說,“一帶一路”建設(shè)包括很多基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目,而這正是確保糧食安全所亟需的,對(duì)非洲國(guó)家來說尤其如此,因?yàn)槟抢镆蛉狈Υ鎯?chǔ)設(shè)施而造成大量糧食損失。他舉例說,由于缺少足夠的存儲(chǔ)設(shè)施,馬拉維生產(chǎn)的食物一半都會(huì)損失掉,而“一帶一路”框架下的合作會(huì)向馬拉維這樣的國(guó)家提供支持。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目有助于減少食物浪費(fèi)和損失,大大改善糧食安全狀況,而這反過來又會(huì)減輕對(duì)水、土地等資源的壓力。

  達(dá)席爾瓦還告訴記者,糧農(nóng)組織正在與中國(guó)政府合作推出新技術(shù),以便在不減少糧食產(chǎn)量的同時(shí)減少化學(xué)品使用量并保護(hù)環(huán)境。他還建議中方改善水資源管理,推廣滴灌等技術(shù)。

  達(dá)席爾瓦說,中國(guó)已經(jīng)把保護(hù)環(huán)境和自然資源作為最重要的施政政策之一,“我相信中國(guó)在這方面將取得很好的進(jìn)展”。

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